著作者

飯塚恵子／著

メーカー名/出版社名

主婦の友社

出版年月

2025年3月

ISBNコード

978-4-07-461126-3
(4-07-461126-0)

頁数・縦

１１１Ｐ　２４ｃｍ

分類

趣味／園芸 ／家庭菜園

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

たったの約１平方メートルのスペースで、少量多種生産で野菜やハーブ、花を育てて収穫を楽しむ「ミニ菜園」。広い農地がなくても、市民農園を借りて遠い場所まで行かずとも、庭の一角でできる手軽な菜園の作り方を紹介します。春〜夏、秋〜冬の２回サイクルで、ミニトマトやピーマンなどの果菜、ホウレンソウなどの葉菜、ダイコンや小カブなどの根菜、バジルやタイムなどのハーブ類、人気のベリー類、エディブルフラワーとしても楽しめる花もすべてミニ菜園で育てます。摘んですぐに使える手軽なハーブの活用法なども充実。また、庭がなくても、野菜コンテナや鉢で作るミニ菜園の植え方や栽培方法も紹介します。

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